Picadoras ultra-rápidas MASTERGRIND – Modelos PM 160 / PM 200

Especificaciones

• Totalmente construida en acero inoxidable y según normativa CE.
• Altura de descarga apta para carros de 200 litros.
• Hélice de alimentación automática con motor de 0,75k.
• Dispone de diferente velocidad entre el eje de las cuchillas y el husillo de picado, lo que les permite alcanzar una alta velocidad de corte sin problemas de embarrado ni aumento de temperatura de la carne.
• Puesta en marcha del grupo de picado mediante embrague electromagnético para obtener la máxima potencia desde el inicio.
• Especialmente diseñada para picar carne ultra-congelada guillotinada, a cualquier temperatura.
• Seguirdad:
  • Interruptor general de alimentación.
  • Pulsador paro de emergencia.
  • Sistema de seguridad a la entrada de la tolva con barra periférica de protección y desconnexión eléctrica por enclavamiento.
  • Protector de seguridad a la salida del producto con desconexión eléctrica por enclavamiento.
• Panel de mandos por pulsadores.
• Transmisión mediante ejes templados y engranajes helicoidales de acero aleado, tratados y rectificados, montados sobre rodamientos a bolas y rodillos, trabajando sumergidos en baño de aceite, consiguiendo un funcionamiento continuo y silencioso.
• Marcha silenciosa por transmisión trapezoidal de motor a caja reductora.
• Eje porta-cuchillas de acero aleado adecuado para esfuerzos de flexión y torsión.
• Placas y cuchillas de acero extra-duro de alta resistencia al desgaste y rotura con sistema de corte inclinado.
• En cada máquina se suministra 3 placas y 3 cuchillas de corte inclinado JOPP.